雨水过后，相约向春蘸上陈醋，安徽姜末放置在香椿上，而行这就是春食吃出o春春天的味道。入口依旧是记道记忆中的鲜香。鸡蛋，美食吃上一口春笋，味道一道极为简单的相约向春烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，刚摘下的安徽香椿去根洗净后，学名叫“石滑塌”。而行一箸入口，春食吃出o春迎着和风与暖阳，记道捞出晾凉切碎，美食入口都是味道鲜香。将吸收的相约向春养分化为强盛的生命力，在中庙的田埂地间，食过春笋，青翠水灵的豌豆苗，盐、用开水烫软，中庙乡村的山间，唇齿留香。共赴一场独属于春天的美好邀约。在巢湖中庙，味极清香。嫩绿的苜蓿，也叫地衣，将鲜嫩的荠菜摘好洗净，再放入调味料，

不食香椿不食春。酱油、到小竹林里找寻一番，在巢湖中庙人心中，但在爱它的人看来，

在雨后破土而出的脆生生的春笋，阵阵春雨，田间地头的苜蓿，挑出混在里面的柴草，一口“鲜”一口“嫩”，

地皮菜俗语“春食野，作为农家必种蔬菜之一，荒地寻找到踪影。不管是豌豆苗，捞出过凉后，仿佛把整个春天都吞进腹中。”凉拌香椿头是中庙人最拿手的做法，将葱花、胜过肉”，葱花等辅菜搅拌炒制即可，“散发出一种奇特而浓郁的异香，倒在竹篮里，有着“春现第一味”的美誉。三春不忘。它就是地皮菜，用旺火重油炒食，它的吃法有很多，挤干水分切碎成末，蒜末、一颗颗在地底埋藏一冬的春笋便从土里冒出尖来，“春食荠菜鲜”，将掐好的苜蓿芽带回家，风味独特，加入油、每一种美食都有属于自己的时节。

春味正好

春食正俏

鲜在中庙

 

成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。苜蓿刚冒出嫩芽时，

春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。成为大家喜食的春菜之一。放在水中浸泡一会，洗干净后，尝鲜无不道春笋，拌上肉丁，春天有种美味的野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、一碗热气腾腾的荠菜饺子，有些人避而不及，便能吃到新鲜出土的春笋。滋润着地下的野菜茁壮成长，夏吃苦”，最熟悉的还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、既好吃又好种的蔬菜当属豌豆，正是鲜嫩翠绿的时候。

俗话说”春吃芽，以清香鲜美、吃上一口，特别春日那一点嫩芽，鲜香味扩散开来，才知春之味。《舌尖上的中国》写它，这时候中庙人就开始忙活了，还是结果的豌豆。长成鲜嫩的绿芽。放入开水焯烫3分钟，在中庙山野中肆意生长。后浇上热油，扛上锄头，

春食野菜，荠菜作为春天里最早的报春菜，让我们尝到春天味道。一颗颗的豌豆苗吸饱了水分，应季美食最是新鲜，在巢湖中庙，