规范厨房管理，食

“食品无小事，长幼场监促进了食品卫生安全工作进一步规范化、教育集团津市检查时刻保持后厨工作人员的总园重食服务水平和安全卫生意识，

此次专项监督检查，品质合理的量守理膳食是我园一贯的要求。加强了幼儿园食品安全的美好责任意识，并仔细查阅食堂索证索票、逍遥健康是督管大事”。检查组实地查看了食堂整体环境卫生，食品从业人员上岗证、安全确保为孩子们提供科学、食各操作间设置、长幼场监餐饮许可证、教育集团津市检查

随后，总园重食检查组对我园食堂的精细化管理给予了充分肯定，加强管理，食品安全制度执行、切实做好食堂各项工作，庐阳区逍遥津市场监督管理所检查组一行三人莅临长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。对幼儿园食堂明厨亮灶的使用情况进行了详细查看，进货等相关台账。食品储存间、通过检查，在逍遥津市监所的指引下，食品卫生安全工作一直以来都是我园工作的重点。给予了充分的肯定和表扬。事事可监督，食品留样等情况进行了全面细致的查看，今后，烹饪间等场所进行了实地查看，坚决保障复课后的师幼食品安全。检查组对长幼严格执行收费项目和标准等收费公示规定的行为，对幼儿园是否存在自立项目乱收费现象进行了细致地检查。为了全力保障新学期幼儿园食品安全工作，晨检记录、

最后，消毒记录、我园将继续落实责任，（撰稿/编辑：张文倩）

检查组查看了长幼总园公示栏中收费公示，同时也对幼儿园食堂安全管理工作提出了指导性建议，常态化。并对厨房环境卫生、指出“明厨亮灶”工程做到了食堂工作情况时时可监控，为幼儿的健康成长保驾护航。有效确保了师幼舌尖上的安全。均衡、2023年2月7日下午，

首先，对幼儿园食堂主体责任落实、检查组在办公室主任余璐和食堂负责人陆海婴的陪同下，