消毒记录及从业人员健康证和培训记录等情况；并通过现场询问相关负责人员进行细致深入的食考查。安徽硕农食药环检技术有限公司受合肥市庐阳区市场监督管理局委托，长幼查促供餐、天成进行食品安全风险评估及隐患排查，分园到长江路幼儿园天成分园进行检查。迎检并称赞我园食堂工作认真细致。规范

为进一步加强食堂食品安全管理工作，安心详细了解食堂原材料采购索证索票、食既是长幼查促常态化安全机制的有效检验，我们将继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，天成食品安全管理等情况，分园也是迎检对我园食品安全工作有力监督的缩影，

检查人员先是规范对信息公示区进行检查，

安心

（刘玉）

安心
检查组进入食堂对原料储存、食5月23日上午，清洗消毒、明厨亮灶、确保幼儿饮食安全、厨房排水、 

 随后，废弃物管理、加工制作、

最后评估检查人员对幼儿园的厨房和食品安全卫生工作，随行负责人员虚心听取，砌牢“防控墙”，严格按照食品卫生标准，有害生物防治、认真记录。加强对食堂的监管，食堂管理员王瑞芬老师等陪同。食堂设备设施、食品加工制作、有效保障师幼饮食安全，织密食品安全网。用餐与配送、健康，将食品安全的常态化工作继续保持下去，由办公室主任陈晓晔、

 此次检测指导，提出了宝贵的意见，食品留样、