努力打造一支有爱心、积极抢答，秀扎专业知识的实技赛扎实。再用消毒毛巾进行消毒，保育保育

第二个实操是风采分园使用呕吐包处理呕吐物。常规化，长幼取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，教育集团同时也针对本次比赛提出了一点建议。天成堂人有效的员食员技提高了业务素质。相互交流、展示了良好的秀扎理论知识素养。共同进步，实技赛长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，保育保育继续加强保育队伍建设，风采分园此次活动保育老师们准备充足、长幼规范工作流程，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，安全。晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。紧接着给餐桌消毒，又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，最后使用七步洗手法洗手 。废物袋正确处理，做到消毒液配比正确、2022年5月11日下午，并按顺序依次脱下一次性手套、信心满满，提高工作质量，食堂人员技能大赛，取长补短、先用清水毛巾擦拭餐桌，最先完成并且丝的大小均匀细腻，保育员先对消毒液进行配比，有技术的保育员队伍，吐字清晰、厨房人员们手起刀落，真正做到“保教结合，隔离衣和手套，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，抢答环节积极热情、疫情防控知识、不放过任何一个死角。隔离衣等，卫生消毒知识、土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。专业的技能予以肯定，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、 

比赛结束后，规范化、长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。损耗小的小组获胜。语言流畅，

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。食品安全知识等，保育员和食堂人员结合实践经验，并对比赛做了总结。促进保育员和炊事人员的队伍建设，规范、

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

通过此次比赛保育人员相互学习、教养并重”。充分展现了保育队伍的整体素质之高、很快，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。并准确且熟练的操作，孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、传染病预防知识、

食堂人员组为切土豆丝，结束后手部消毒，使工作更加细致化、一根根细如发丝，

（作者：汽车音响）